کپسول آتش نشانی مناسب آشپزخانه
آشپزخانه ها معمولاً یک فضای خطرناک هستند و اطمینان از رعایت استانداردهای ایمنی در برابر آتش بسیار مهم است. آنها معمولاً شامل چندین خطر آتش سوزی از مواد قابل احتراق جامد تا رسانه های پخت و پز با درجه حرارت بالا هستند.
خطرات بزرگ قابل احتراق برای پخت و پز – خاموش کننده های شیمیایی مرطوب
اکثر آشپزخانه های تجاری دارای وسایل آشپزی قابل احتراق در مقیاس بزرگ مانند روغن و چربی های پخت و پز هستند.
طبقه بندی آتش کلاس A – مناسب برای مواد قابل احتراق جامد مانند چوب و منسوجات ، این مواد اغلب در آشپزخانه ها به صورت کمد ، تابلو اعلانات ، سطل های زباله و حوله یافت می شوند.
کلاس F – مناسب برای خطرات بزرگ سوزاندن روغن که اغلب در آشپزخانه ها به صورت سرخ کن های چربی عمیق ، ماهیتابه ها ، روغن های پخت و پز وجود دارد. اکثر خاموش کننده های کلاس F نیز دارای کاربرد خاصی هستند.
معایب :
خاموش کننده شیمیایی مرطوب به دلیل کاربرد منحصر به فرد ، معمولاً برای استفاده در انواع دیگر آتش مناسب نیست.
مزایا :
خاموش کننده های شیمیایی مرطوب پتو خنک کننده صافی را روی مایع سوزان قرار می دهند و به جلوگیری از احتراق مجدد کمک می کنند.
خطرات کوچک قابل احتراق – پتو آتش
تقریباً هر آشپزخانه ، تجاری یا مسکونی ، حاوی رسانه های پخت و پز قابل احتراق در مقیاس کوچک مانند روغن و چربی های پخت و پز است.
معایب :
پتو های آتش نشانی به طور کلی پوشش کافی برای خطرات آتش سوزی در مقیاس بزرگتر مانند سرخ کن های چربی عمیق تجاری را فراهم نمی کنند.
کاربر هنگام استفاده از پتوی آتش به جای خاموش کننده ، باید خیلی بیشتر به آتش نزدیک شود.
مزایا :
پتوهای آتش نشانی به طور کلی همان تأثیر کپسول آتش نشانی شیمیایی مرطوب را در آتش پخت و پز دارند اما بسیار سبک تر و همه کاره هستند.
از پتوهای آتش نشانی می توان با بسته بندی آنها به اطراف شخصی که در حال آتش سوزی است و شعله های آتش را خفه می کند ، آتش ها را خاموش کرد.
خطرات عمومی – آب خاموش کننده های آتش غبار
آشپزخانه ها معمولاً شامل خطرات مختلف آتش سوزی مانند مواد قابل احتراق جامد ، گاز قابل احتراق و تجهیزات الکتریکی هستند ، تا اطمینان حاصل شود که همه این خطرات پوشانده شده است و یک کپسول آتش نشانی توصیه می شود. هیچ محیط تمیز کننده یا خطرناکی وجود ندارد که باعث شود غبار آب برای باز نگه داشتن آشپزخانه پس از استفاده ایده آل باشد.
طبقه بندی آتش
کپسول های آتش نشانی با آب مناسب برای استفاده در کلاس های A ، B ، C ، F و خطرات الکتریکی هستند که همگی در آشپزخانه مدرن یافت می شوند.
معایب :
اگرچه خاموش کننده های غبار آب اکثر انواع آتش را پوشش می دهند اما درجه بندی آتش برای هر کلاس از آتش کمتر از نمونه های سنتی آنها است
مزایا :
با استفاده از آب یونیزه ، تمیز کردن حداقل است و تاثیری در عملکرد آشپزخانه ندارد. غبارآبی برای استفاده در آتش سوزی های کلاس A ، B ، C و F ثابت و گواهی شده است.
